尾張旭の紅茶専門店 ティーズ リンアンの
オーナー 堀田さんに紅茶の美味しいお話を伺うコーナー
「サンキューカフェ 紅茶で一息」
今回は、世界最大の紅茶の産地、
アッサムの紅茶についてお話をうかがいました。
本日は、
アッサムのダフラティン茶園の紅茶と
堀田さん特製のチャイ（お店では出してません）
そしてスイーツにサブレをいただきました。
「サンキューカフェ 紅茶で一息」では、
紅茶に関する質問を募集しています。
紅茶博士の堀田さんがお答えします！
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